El día de blusa

El día de Santiago, en Vitoria se venden ajos, en "ristras" o manojos con, típicamente, 50 cabezas. En dicho día se venden prácticamente todos los ajos que se consumen en la ciudad (200.000 habitantes) durante todo el año.

Los "blusas" son (o más bien fueron) una figura esencial de las fiestas: grupos de amigos que se reunían para ir juntos a las corridas de toros. Para evitar mancharse, comenzaron a utilizar la típicas blusas que utilizaban los trabajadores. Posteriormente el vestuario se "vasquizó" para hacerlo a semejanza de los agricultores y pastores vascos: boina vasca (prácticamente en desuso) , camisa blanca, "blusa", pañuelo en el cuello rojo o azul (que se utilizaba para asi evitar sudar el cuello de la camisa), pantalones sujetos con una faja, y "abarcas" -unos zapatos de piel gruesa, que se atan con cuerdas a la pierna-. Los blusas celebran en dicho día una "carrera de burros".